Network
JOMBANG UPDATE - Mengolah bunga pepaya terkadang membuat malas karena rasanya yang pahit. Tetapi ada cara agar bunga pepaya dapat dimakan dengan rasa pahit yang berkurang.
Cara agar bunga pepaya tidak pahit ternyata hanya memerlukan satu bahan yaitu garam.
Namun cara penggunaan garam pada bunga pepaya ada trik tersendiri. Penasaran dengan cara menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep tumis bunga pepaya kangkung lengkap dengan tips menghilangkan rasa pahit yang dikutip dari kanal YouTube Simple Rudy TV.
Baca Juga: Resep Gornacy, Cemilan Nugget Aci Ide Jualan Jajanan Kekinian yang Murah Meriah
Baca Juga: Tanpa Blender dan Chopper, Cara Bikin Resep Dimsum Siomay Praktis, Jajanan Kekinian untuk Ide Jualan
Tumis Bunga Pepaya Kangkung
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 Tumis Bunga Pepaya Kangkung
• 150 g Bunga Pepaya, direbus dengan 2 sdm Garam hingga cukup matang, bilas 3 kali dengan Air mengalir supaya berkurang pahitnya
• 250 g Kangkung, dipetik dan dibelah batangnya (diletakkan dalam wadah terpisah antara batang dan daunnya)
• 5 buah Cabe Merah, diulek kasar
• 8 buah Cabe Rawit, dirajang serong
• 1 lembar Daun Pandan, disobek dan diikat
• 6 buah Ebi direndam
• 50 ml Air
