Network
6. Serut wortel dengan parutan keju, sisihkan.
7. Dalam wadah besar, masukkan tahu yang telah dihaluskan, daun bawang, wortel, bawang putih halus, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.
8. Masukkan telur kemudian aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk kembali. Masukkan tepung sagu, aduk rata.
9. Ambil satu yang telah dibalik, isikan adonan bihun kemudian ratakan. Lakukan hingga tahu walik habis.
10. Panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan.
Itulah resep tahu walik atau tofu bihun cilor yang bisa dijadikan ide jualan makanan simpel kekinian.***
