Network
JOMBANG UPDATE - Cari ide jualan makanan Rp1.000an? Coba membuat resep sate sosis yang terbuat dari tiga bahan utama.
Sate sosis ini bisa dijadikan produk jualan makanan yang laku setiap hari.
Ide jualan makanan kekinian ini cocok untuk dijajakan di lapak street food hingga kantin sekolahan.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep sate sosis yang bisa untuk dijadikan ide jualan makanan kekinian yang dikutip dari akun KELUARGA HAMZAH.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama, Cocok untuk Ide Bisnis Kuliner yang Gampang
Baca Juga: Resep Salad Buah untuk Jualan, Camilan Sehat yang Menguntungkan
Resep Sate Sosis untuk Jualan Rp1.000an
Bahan Sate Sosis
- 10 pcs sosis ukuran panjang 16 cm (11.340)
- 5 sdm terigu (500)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- 150 gram tepung panir (2000)
- Minyak goreng+tusukkan sate+gas (5000)
Perhitungan Modal Jualan
Modal pembuatan sate sosis ini menghabiskan dana Rp19.840. Satu resep ini dapat dijadikan 40 tusuk.
Modal per tusuknya sekitar Rp496 sehingga satu tusuknya bisa dijual Rp1.000an.
Baca Juga: Resep Asem-Asem Ikan Patin, Anti Amis dan Simple Ala Chef Rudy Choirudin
Baca Juga: Resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang-abang Jualan, Dijamin Nampol!
Cara Membuat Sate Sosis
1. Kupas bagian plastik sosis kemudian kukus sosis tiga menit. Lalu matikan api. Sisihkan hingga dingin. Bisa juga masukkan sosis ke freezer 10 menit (opsional).
2. Setelah dingin, belah menjadi 12 bagian, kemudian setiap satu batang sosis dibentuk lingkaran lalu ditusuk ke tusukan sate.
3. Satu tusuk sate diisi tiga sosis. Lakukan secara pelan-pelan hingga sosis habis. Gunakan tusuk sate yang tipis agar sosis tidak pecah.
4. Selanjutnya bahan baluran, masukkan tepung terigu, garam, merica, kaldu sapi bubuk lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
5. Ambil sosis yang telah ditusuk, balur dengan adonan tepung kemudian balur ke tepung panir. Sisihkan. Lakukan hingga seluruh sosis habis.Simpan di freezer 20 menit.
6. Panaskan minyak, goreng sate sosis hingga matang.
Itulah ide jualan Rp1.000an yang bisa dijajakan untuk anak sekolah hingga orang tua.***
