- 3 buah sosis sapi
- 3 butir telur
- 1 sdt tepung maizena
- ½ sdt kaldu bubuk
Bahan Pelengkap Nasi Goreng Hongkong
- 10 buah nugget
- 1 bonggol selada
- Saus sambal kemasan
Baca Juga: Cuma 2 Jam! Segini Tarif Sewa Stadion JIS, Lokasi Kevin Sanjaya Lamar Valencia TanoeSoedibjo
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Pedas dan Tanpa Santan, Cocok untuk Ide Jualan
Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong
1. Cincang bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan daun bawang.
2. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga harum.
3. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Orak-arik hingga setengah matang.
4. Masukkan wortel yang telah dipotong lalu tambahkan cabai merah cincang. Tumis hingga layu.
5. Masukkan nasi putih, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan garam kemudian aduk rata.
6. Masukkan lada bubuk kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata kemudian sisihkan.