- Ayam Goreng, Suwir
- Daun bawang, iris tipis atau sesuai selera
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya kecap asin
Cara Membuat Bubur dari Nasi Sisa Semalam
1. Siapkan kaldu ayam di dalam panci, didihkan dengan api sedang. Kemudian tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan satu piring sisa nasi yang telah disiapkan sebelumnya kedalam kaldu ayam yang sudah mendidih.
3. Tambahkan garam secukupnya setelah nasi dimasukkan ke dalam panci.
4. Aduk terus hingga teksturnya mengental seperti bubur.
5. Setelah tekstur berubah, matikan kompor dan bubur siap disajikan bersama topping sesuai selera.
Itulah ide masakan bubur ayam dari nasi sisa semalam yang tidak hanya dimasak nasi goreng.***