Network
JOMBANG UPDATE - Bosan dengan tahu goreng asin yang disajikan setiap hari?
Bisa mencoba membuat olahan tahu putih dengan resep rolade.
Bahan yang digunakan untuk membuat rolade tahu mudah ditemukan.
Yuk, simak resep rolade tahu putih yang dirangkum JOMBANG UPDATE.
Baca Juga: Cara Membuat Tahu Jepang, Gampang Banget Cuma Butuh 2 Bahan!
Baca Juga: Cuma Ada Tahu dan Telur di Kulkas? Olah Jadi Masakan Ini Aja, Dijamin Bikin Rebutan
Resep Rolade Tahu
- Bahan Rolade Tahu
- 2 buah tahu putih ukuran sedang
- 2 butir telur, ambil putihnya saja untuk campuran adonan
- 2 butir telur (untuk dadar)
- 1 batang wortel (cincang)
- Daun seledri secukupnya
- Bumbu Rolade Tahu
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Saus sambal
Baca Juga: 6 Tips Simpan Daging di Freezer, Wajib Tahu Jelang Idul Adha 2022
Baca Juga: Cara Membuat Tahu Kress, Camilan Gurih Enak dan Mudah Memasaknya
- Cara Membuat Rolade Tahu Sayur
1. Haluskan garam, bawang putih dan bawang merah.
2. Masukkan tahu lalu haluskan bersama dengan bumbu bawang putih dan bawang merah yang sudah halus.
3. Taruh adonan tahu di wadah.
4. Masukkan wortel cincang, putih telur, merica, daun seledri dan kaldu jamur.
5. Sisihkan adonan tahu.
6. Kemudian buat kulit dari telur yang dikocok kemudian dadar di teflon tipis.
7. Isi lembaran kulit dari telur dengan adonan tahu. Kukus sekitar 25 menit.
8. Angkat dan diamkan hingga dingin. Kemudian iris-iris lalu goreng dengan api sedang.
Itulah resep rolade tahu sayur yang mudah cara membuatnya sehingga cocok untuk inspirasi ide jualanan makanan.***
