Network
3. Jika ayam sudah sedikit kecoklatan, maka masukkan bawang putih, bawang bombay.
4. Apabila ayam sudah semakin kecoklatan, bisa dimasukkan kecap inggris, kecap manis saus sambal.
5. Koreksi rasa, pastikan bumbu sesuai selera. Jika sudah sesuai bisa diangkat dan disajikan.
Sebagai pelengkap, ayam kecap mentega ini bisa dimakan dengan tambahan telur ceplok dan sayuran lainnya.
Resep Dimsum Siomay Ayam (28-30 pcs)
Resep Somay Ayam Murah Meriah Rasa Dijamin Enak, Cocok untuk Camilan YouTube Devina Hermawan
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep dimsum siomay ayam lengkap dari bahan dan cara membuatnya dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Bahan Adonan Dimsum Siomay Ayam
- 500 gr ayam filet paha
- 90 gr labu siam (setelah diperas)
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt kaldu bubuk / msg
- ½ sdt merica
- 1 butir putih telur
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm bawang putih halus
- 3 batang daun bawang
- 3 sdm minyak goreng
- 170 ml es batu / air es
- 220 gr tepung tapioka
- 40 gr tepung terigu protein sedang
Bahan Saus Kacang Dimsum Siomay Ayam
