Network
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam.
2. Lapisi tahu dengan tepung maizena.
3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering.
4. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan.
5. Tumis bawang merah hingga layu dan harum.
6. Masukkan daun bawang dan cabai rawit.
7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
8. Masukkan tahu yang sudah digoreng.
9. Masukkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu.
10. Tahu cabai garam siap disajikan!
