Network
JOMBANG UPDATE - Inilah resep steak daging kurban dengan bumbu sederhana yang dapat ditemukan di dapur. Daging sapi yang didapatkan saat Idul Adha ternyata bisa dibuat jadi olahan beef steak yang enak.
Resep steak daging kurban bisa dijadikan ide olahan daging sapi saat menerima pembagian daging Idul Adha.
Bumbu steak daging sapi kurban ini mudah didapatkan dan cara membuatnya juga mudah.
Baca Juga: Cara Membuat Empal Daging Sapi Empuk Metode 5-30-7, Hidangan Kala Idul Adha
Baca Juga: Resep Gepuk Daging Sapi, Kuliner Ala Sunda Cocok untuk Masakan Kala Idul Adha
Penasaran dengan resep steak daging kurban bumbu sederhana?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep steak daging sapi dengan bumbu praktis yang dikutip dari Channel YouTube Fahmi ASMR.
Resep Steak Daging Sapi Kurban
- Bahan Steak Daging Sapi Kurban
- Daging sapi 3 potong
- Bawang putih 1 siung
Bumbu Daging Steak
- Blueband 1 sdm
- Saus Tiram 1 sdm
- Kecap asin 1 sdm
- Gula 1 sdt
- Lada bubuk 1/2 sdt
- Bubuk kaldu 1/2 sdt
Baca Juga: Jeroan Sapi Enaknya Dimasak Apa? Intip Rekomendasi Olahan Babat Jeroan Sapi Kala Idul Adha
Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk Meresap untuk Idul Adha, Anti Alot!
Saus Daging Steak
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Saus Pedas
- 1 sdm Kecap Asin
- Air secukupnya
Cara Membuat Steak Daging Sapi Kurban
1. Buat terlebih dahulu bumbu daging steak. Panaskan penggorengan, masukkan blueband.
2. Setelah blueband cair taruh di wadah kecil dan tambahkan semua bumbu daging steak. Campur rata.
3. Bumbu daging steak telah siap. Tata daging yang akan dijadikan steak di atas piring.
4. Olesi daging sapi dengan bumbu cair yang telah dibuat hingga rata. Diamkan atau marinasi selama 1 menit.
5. Selanjutnya buat saus daging steak. Campurkan semua bahan saus daging sapi kemudian aduk rata. Tambahkan air secukupnya agar saus lebih cai.
7. Cara masak steak daging sapi kurban. Panaskan teflon, masukkan daging steak yang telah dimarinasi.
8. Agar daging steak semakin nikmat, tambahkan parutan bawang putih di atas teflon.
8. Balik daging steak dua kali agar matang merata.
9. Setelah daging steak matang, angkat lalu taruh di talenan kayu kurang lebih 5 menit agar, bumbu semakin meresap.
10. Daging steak siap disantap dengan saus.
Itulah steak daging kurban dengan bumbu sederhana yang cocok disantap saat momen Idul Adha.***
