3. Masukkan kemangi kemudian matikan api dan aduk-aduk
4. Untuk pelengkap, goreng telur setengah matang atau sesuai selera.
5. Sajikan Thai chicken basil dengan nasi putih dan telur goreng dan perasan jeruk limau sebagai pelengkap.
Itulah resep Thai Chicken Basil alias Ayam Kemangi yang bisa dimasak untuk keluarga.
- Resep Popcorn Chicken
- Bahan Marinasi Popcorn Chicken
- 500 gr dada ayam filet
- 4 siung bawang putih
- ¼ buah bawang bombay
- 100 ml susu
- ¾ sdt garam
- ¾ sdt kaldu bubuk / penyedap
- ¼ sdt merica
- ½ sdm mixed herbs
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt cuka
- 2 sdm saus sambal
- 1 butir telur
- 6 sdm campuran tepung kering
- Bahan Tepung Kering Popcorn Chicken
- 300 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sdt bubuk paprika
- 1 sdm bubuk bawang putih, opsional
- 100 gr maizena
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica
- Bahan Pelengkap:
- Saus sambal
- Cara Membuat Popcorn Chicken