Resep Sate Ayam dengan Bumbu yang Gurih Meresap Sampai ke Dalam

• 3 sdm selai kacang
• 1 sdm bawang merah goreng
• ½ sdm bawang putih goreng
• ⅓ sdt garam
• 200 ml air
• 1 sdm kecap manis
• ½ sdt penyedap

Pelengkap:

• Kecap manis
• Cabai rawit, iris
• Jeruk limau
• Bawang merah goreng
• Bawang merah, potong

Cara membuat sate ayam dengan bumbu yang gurih meresap:

1. Potong daging ayam fillet memanjang.

2. Marinasi ayam dengan semua bumbu, lalu tusukkan daging yang sudah dimarinasi menggunakan tusuk sate.

3. Gunting-gunting bagian pinggir daging (opsional)

4. Panggang diatas pan anti lengket dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan matang.

5. Campurkan semua bahan bumbu kacang, masak hingga mengental.

6. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, cabai rawit, bawang merah dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.

Itulah resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresep sampai ke dalam dari Chef Devina Hermawan.***