- 10 sosis
- 20 biji pentol
- 5 sayap ayam (sesuai selera)
- Tusuk sate secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Jaga Bakteri Baik di Usus, Konsumsi 6 Bahan Ini dan Hindari Makanan Manis dan Berlemak
Baca Juga: Manfaat Memahami 'Love Language', Hal Sederhana yang Berdampak Serius dalam Hubungan
Cara Membuat Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
1. Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan bersama cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe
2. Setelah halus geprek serai
3. Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Setelah tercium aroma bumbu matang masukkan daun jeruk purut, garam, gula merah dan kecap manis.
5. Jika bumbu mengeluarkan aroma harum masukkan air. Tunggu mendidih kemudian angkat
6. Tusuk sosis, pentol dan ayam kemudian olesi dengan bumbu dan bakar.
Itulah resep dan cara membuat bumbu bakaran sosis, ayam hingga ikan bakar.***