Network
- 2 sdm saus sambal
Baca Juga: Resep Es Jelly Segar untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan Bagi Anak Kost
Baca Juga: Resep Tahu Kress, Camilan Enak Murah Cocok Menemani Takjil Buka Puasa Ramadhan
Cara Membuat:
1. Potong kecil-kecil ayam, kemudian marinasi dengan saus tiram dan lada bubuk.
2. Tuang 2 sendok makan margarin diatas teflon yang sudah panas. Lalu goreng ayam yang sudah dimarinasi.
3. Jika ayam sudah sedikit kecoklatan, maka masukkan bawang putih, bawang bombay.
4. Apabila ayam sudah semakin kecoklatan, bisa dimasukkan kecap inggris, kecap manis saus sambal.
5. Koreksi rasa, pastikan bumbu sesuai selera. Jika sudah sesuai bisa diangkat dan disajikan.
Sebagai pelengkap, ayam kecap mentega ini bisa dimakan dengan tambahan telur ceplok dan sayuran lainnya.
