Network
JOMBANG UPDATE - Simak resep ayam kecap istimewa yang wajib dicoba berikut ini. Rasanya gurih dan manis!
Aneka olahan ayam memang selalu menarik perhatian bagi pecinta kuliner. Tidak terkecuali ayam kecap yang sering kali dicari resepnya.
Menggabungkan rasa gurih dari ayam dan manisnya kecap, resep ayam kecap ini menjadi sangat istimewa.
Cara pengolahannya resep ayam kecap istimewa ini pun tak sesulit yang dipikirkan oleh banyak orang.
Baca Juga: Resep Gulali Dalgona Squid Game Lengkap dengan Cara Membuat yang Mudah dan Anti Gagal
Baca Juga: Tak Perlu Beli, Coba Resep Pizza Anti Gagal dengan Modal Ekonomis Ini
Salah satu kunci dalam membuat resep ayam kecap ini terletak pada kesegaran dari ayam yang digunakan.
Semakin segar kondisi daging ayam yang digunakan, maka akan semakin istimewa pula hasil masakan dari resep ayam kecap ini.
Tenang saja, resep ayam kecap ini mudah untuk dibuat dan juga bahan-bahannya mudah untuk didapat dengan harga terjangkau.
Selain itu, resep ayam kecap ini bisa dinikmati oleh 4 hingga 6 orang sekaligus, irit pastinya.
Berikut ini resep ayam kecap istimewa ala JOMBANG UPDATE yang wajib dicoba.
Resep Ayam Kecap Istimewa
Bahan resep ayam kecap:
- 1 ekor ayam utuh, potong sesuai selera
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris serong
- 4 sdm saus sambal atau sesuai selera
- 8 sdm kecap manis atau sesuai selera
- ½ sdt lada bubuk
- 250 ml air
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 2 sdm margarin
- Minyak goreng
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Es Campur Enak dan Mudah, Cocok untuk Ide Jualan saat PPKM
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Cocok untuk Pecinta Pedas
Cara memasak resep ayam kecap:
1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat.
3. Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga harum.
4. Masukkan ayam goreng yang sudah matang tadi.
5. Beri saus, kecap manis, lada bubuk. Aduk merata lalu tambahkan air.
6. Beri garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam.
7. Masukkan irisan bawang bombay, biarkan agak layu.
8. Sesaat sebelum matikan api, taburkan irisan daun bawang
Bagi para pecinta pedas, resep ayam kecap istimewa bisa ditambah dengan cabai atau sambal.
Itulah resep ayam kecap istimewa yang wajib dicoba.***
