Network
• Peras daun pepaya yang sudah matang kemudian potong kecil-kecil.
• Tumis irisan bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, irisan cabai dan udang rebon.
• Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu masukkan daun pepaya.
• Masak sampai matang, cek rasa.
Jika suka pedas, maka bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera, begitu juga sebaliknya.
Resep ini juga bisa ditambahkan dengan suwiran daging ayam, ampela, dan juga bakso.
Tumis daun pepaya ini bisa disandingkan dengan lauk lainnya. Seperti tahu, tempe, ikan, dan ayam goreng.
Itulah resep tumis daun pepaya yang patut kamu coba karena praktis dan mudah.***
