JOMBANG UPDATE - Coba resep bubur kacang hijau yang enak dan mudah dibuat ini. Cocok jadi takjil buka puasa!
Ada banyak olahan makanan yang bisa dibuat dari kacang hijau, salah satunya adalah bubur.
Resep bubur kacang hijau juga tersedia beberapa variasi.
Salah satu yang layak dicoba adalah resep bubur kacang hijau Madura.
Baca Juga: Enak dan Praktis! Resep Mie Setan yang Pedas Gurih Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Madu Mentega, Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep bubur kacang hijau Madura yang enak dan mudah dibuat.
Resep Kacang Hijau Madura
Bahan utama:
125 gram kacang hijau
5 sdm gula merah, sisir halus
100 gram gula pasir
1/2 sdm garam
1 sdt vanili
100 ml santan (bisa pakai santan instan)
1 lembar daun pandan
Secukupnya air
Bahan pelengkap:
Secukupnya kental manis
Secukupnya roti tawar
Cara membuat bubur kacang hijau:
1. Cuci kacang hijau sampai bersih, lalu rendam minimal 5 jam sebelim dimasak.
2. Setelah direndam, rebus kacang hijau tersebut di air mendidih sampai empuk.
3. Tambahkan gula merah, gula pasir, santan, garam, vanili, dan daun pandan. Lanjutkan masak sampai mendidih.
4. Sajikan kacang hijau dengan bahan pelengkap (opsional).
Demikian informasi terkait resep bubur kacang hijau Madura. Selamat mencoba!***