JOMBANG UPDATE - Asupan nutrisi berimbang sangat penting bagi kesehatan dan perkembangan anak, dimana hal utama perlu diperhatikan oleh orang tua yang ingin menyediakan makanan yang sehat untuk anaknya.
Salah satu sumber energi bagi anak memulai hari dengan sarapan pagi bergizi dan bernutrisi, karena nutrisi baik di pagi hari dapat membantu anak menunjang aktivitas sepanjang hari.
Data dari Survei Diet Total (SDT) Badan Litbangkes Kementerian Kesehatan RI tahun 2020 menemukan 66,8 persen anak sarapan memiliki gizi rendah terutama asupan vitamin dan mineral dan 27 persen anak-anak berangkat dengan kondisi perut kosong.
Oleh sebab itu, para orang tua bisa mempertimbangkan salah satu asupan nutrisi dari sarapan bergizi dari 2 bahan makanan paling sering konsumsi dan ditemukan ialah telur dan nasi.
Baca Juga: Tulus Duduki Posisi Teratas Kategori Artis, Album dan Lagu di Spotify Indonesia
Baca Juga: 6 Serial Indonesia Siap Hadir di Disney+ Hotstar, Ada Wedding Agreement The Series Season 2
Nasi memiliki kandungan 130 kalori setiap 100 gram dan 53 gram karbohidrat yang mampu memberikan energi bagi tubuh.
Sementara telur memiliki kandungan gizi dari sumber protein, vitamin B2, B6, B12, dan selenium yang bantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh anak.
Berikut JOMBANG UPDATE bagikan inspirasi masakan untuk sarapan sehat dan bernutrisi yang bisa dipilih saat menyiapkan sarapan pagi dengan praktis.
Inspirasi Masakan untuk Anak
1. Tornado Egg Ala Korea
Inspirasi resep nasi dan telur menggugah selera anak. Ibu bisa menyiapkan nasi dan telur dengan tampilan menarik dengan tambahan lainnya seperti sosis atau sayur kesukaan anak.
Tips agar mendapatkan telur tornado ialah menggunakan sumpit dapur sebagai bantuan, ambil bagian pinggir telur yang mulai mengering dan membentuk tornado sambil menggoreng telur hingga matang.
2. French Omelette
French Omelette adalah menu favorit untuk memulai pagi dan memiliki tekstur yang kenyal.
Dengan menambahkan telur, susu dan sayuran seperti wortel di kocok setelah itu dimasak dan dilipat menjadi dua bagian dan tentunya siap disajikan.
Tips menggoreng french Omelette dengan menggunakan butter tawar maupun margarine untuk mendapatkan tekstur dimiliki french omelette.
Baca Juga: BTS Akan Merilis Dokumenter di Disney+ Berjudul BTS Monuments:Beyond the Star
Baca Juga: 3 Resep Nasi Sosis Telur, Mudah dan Murah Dijamin Pengen Nambah!
Selain itu, ibu bisa menambahkan daging ayam atau sosis dan sayuran seperti kacang polong maupun jagung.
3. Omurice
Menu makanan identik dengan sarapan orang Jepang memiliki paduan nasi dan telur untuk menambah nafsu makan anak.
Memasak Omurice yang sederhana bisa menjadi pilihan ibu saat membutuhkan waktu yang cepat untuk memasak dan menyiapkan sarapan untuk anak.
Demikian inspirasi masakan untuk sarapan sehat berbahan telur dan nasi untuk buah hati anda.***