JOMBANG UPDATE - Jamu beras kencur dipercaya bisa meningkatkan imun tubuh. Selain dijual di pasaran, jamu beras kencur juga bisa dibuat di rumah.
Tertarik untuk membuat jamu beras kencur untuk ide jualan? Pastikan menyiapkan bahan-bahan segar yang dibutuhkan.
Cara membuat jamu beras kencur ala rumahan cukup mudah, bahan utamanya tentu beras putih, kencur, gula hingga daun pandan.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep dan cara membuat jamu beras kencur untuk meningkatkan imun yang dikutip dari Galeri Rasa Channel.
Baca Juga: Resep Jamu untuk Keputihan dan Atasi Bau Badan, Minuman Herbal 'Sahabat Wanita'
RESEP JAMU BERAS KENCUR
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 Jamu Beras Kencur
75 g gula merah yg terang di sisir
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
2 cm jahe digeprek
1/2 sdt kedaung bubuk yg sudah disangrai
2 kelereng asam jawa
700 ml air
Bahan 2 Jamu Beras Kencur (blender)
3 sdm beras putih cuci bersih rendam 1 -2 jam
50 g kencur bersihkan
300 ml air minum
Cara Membuat Jamu Beras Kencur
1. Rebus semua bahan 1 hingga mendidih dan semua larut.
2. Blender bahan 2 hingga beras dan kencur halus, kemudian saring.
3. Matikan api rebusan bahan 1 biarkan 10 menit di aduk aduk dan masukan saringan beras dan kencur aduk cepat.
4. Saring semua rebusan jamu kemudian masukan botol atau teko.
5. Sajikan hangat atau dingin sama enaknya.
Jamu beras kencur dapat diminum dalam keadaan dingin yang juga bisa dijadikan ide jualan minuman kemasan.***