Aneka Resep Nasi Sisa Semalam Selain Nasi Goreng, Bisa Jadi Menu Sarapan hingga Camilan Enak

JOMBANG UPDATE - Resep nasi sisa semalam dapat menjadi salah satu cara untuk berkreasi.

Kalau biasanya nasi sisa semalam dijadikan pakan ayam atau justru dibuang, ternyata bisa juga dimanfaatkan sebagai bahan untuk membuat menu baru.

Bukan hanya nasi goreng, contoh menu yang bisa dibuat dari resep nasi sisa semalam adalah bubur, doritos, hingga cireng.

Seperti resep nasi sisa semalam yang dirangkum JOMBANG UPDATE dari berbagai sumber berikut ini.

Baca Juga: Resep Camilan Simpel, Cocok Disantap Saat Cuaca Panas atau Dingin dengan Cocolan Sambal Kacang

Baca Juga: Resep Sate Ayam dengan Bumbu yang Gurih Meresap Sampai ke Dalam

Resep Nasi Sisa Semalam

1. Resep Bubur Nasi Sisa

Bahan Bubur Nasi Sisa:

• 1 piring sisa nasi semalam
• 750 ml kaldu ayam
• Secukupnya garam
• Topping Bubur Sisa Nasi
• Ayam Goreng, Suwir
• Daun bawang, iris tipis atau sesuai selera
• Secukupnya kecap manis
• Secukupnya kecap asin

Cara Membuat Bubur dari Nasi Sisa Semalam:

1. Siapkan kaldu ayam di dalam panci, didihkan dengan api sedang. Kemudian tunggu sampai mendidih.
2. Masukkan satu piring sisa nasi yang telah disiapkan sebelumnya kedalam kaldu ayam yang sudah mendidih.
3. Tambahkan garam secukupnya setelah nasi dimasukkan ke dalam panci.
4. Aduk terus hingga teksturnya mengental seperti bubur.
5. Setelah tekstur berubah, matikan kompor dan bubur siap disajikan bersama topping sesuai selera.

2. Resep Doritos dari Nasi

Bahan Doritos Nasi:

• 2 centong nasi
• 3 sdm tepung beras
• 3 sdm tepung tapioka
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya minyak
• Bubuk balado

Cara Membuat Doritos Nasi:

1. Haluskan nasi, kemudian tambahkan tepung tapioka dan tepung beras.
2. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan minyak. Selanjutnya aduk hingga merata sampai teksturnya lentur.
3. Pipihkan menggunakan rolling pan, lalu bagi adonan memanjang.
4. Potong dengan bentuk segitiga menyerupai doritos.
5. Goreng di minyak panas hingga kering.
6. Tiriskan, tambahkan bubuk balado.

Baca Juga: Resep Mie Setan Gacoan Asin dan Manis Ala Devina Hermawan

Baca Juga: Resep Thai Chicken Basil Alias Ayam Kemangi, Cocok untuk Makan Malam dengan Keluarga

3. Resep Cireng Nasi

Bahan Cireng Nasi:

• 200 gram nasi
• 12 sdm tepung tapioka
• 2 batang daun bawang, iris
• 2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Cireng Nasi:

1. Siram nasi dengan sedikit air sampai basah, kemudian biarkan sebentar sampai nasi agak mengembang.
2. Blender nasi sampai agak halus, lalu tuang dalam wadah.
3. Tambahkan tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, daun bawang, selanjutnya aduk aduk sampai merata.
4. Bentuk adonan dengan dibaluri tepung tapioka. Lalu ulangi sampai adonan habis.
5. Goreng cireng sampai berwarna putih hingga crispy, kemudian angkat dan tiriskan.
6. Cireng dari nasi siap disajikan selagi hangat.

Itulah aneka resep nasi sisa semalam yang bisa dibuat menjadi menu sarapan hingga camilan enak.***