JOMBANG UPDATE - Coba resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresep sampai ke dalam berikut ini. Masak enak tak perlu sulit!
Chef Devina Hermawan melalui channel YouTube-nya membagikan resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresap sampai ke dalam.
Resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresep sampai ke dalam ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuatnya pun sangat praktis.
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresep sampai ke dalam yang dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Mie Setan Gacoan Asin dan Manis Ala Devina Hermawan
Baca Juga: Resep Thai Chicken Basil Alias Ayam Kemangi, Cocok untuk Makan Malam dengan Keluarga
Resep Sate Ayam
Bahan-bahan sate ayam:
- 400 gr dada ayam fillet
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdm kecap manis
- ¼ sdt merica
- 1 sdm selai kacang
- 1 sdm santan kental
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Bahan-bahan bumbu kacang:
- 3 sdm selai kacang
- 1 sdm bawang merah goreng
- ½ sdm bawang putih goreng
- ⅓ sdt garam
- 200 ml air
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt penyedap
Pelengkap:
- Kecap manis
- Cabai rawit, iris
- Jeruk limau
- Bawang merah goreng
- Bawang merah, potong
Cara membuat sate ayam dengan bumbu yang gurih meresap:
1. Potong daging ayam fillet memanjang.
2. Marinasi ayam dengan semua bumbu, lalu tusukkan daging yang sudah dimarinasi menggunakan tusuk sate.
3. Gunting-gunting bagian pinggir daging (opsional)
4. Panggang diatas pan anti lengket dengan sedikit minyak hingga kecoklatan dan matang.
5. Campurkan semua bahan bumbu kacang, masak hingga mengental.
6. Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, cabai rawit, bawang merah dan bawang merah goreng sebagai pelengkap.
Itulah resep sate ayam dengan bumbu yang gurih meresep sampai ke dalam dari Chef Devina Hermawan.***