JOMBANG UPDATE - Resep cemilan dari tepung terigu yang mudah dan murah dan cocok disajikan untuk tamu banyak dicari.
Ketika ada acara penting di rumah, makanan yang diberikan dari hasil kreasi resep camilan akan memberikan kepuasan tersendiri.
Adanya resep cemilan dari tepung terigu yang mudah dan murah dibuat sendiri juga bisa menghemat pengeluaran.
Berikut ini resep cemilan dari tepung terigu dari JOMBANG UPDATE yang bisa dicoba, cocok disajikan untuk tamu.
Baca Juga: Resep Masakan Simpel dari Telur, Jadi Menu Lezat dan Bergizi
Baca Juga: Resep Ayam Woku Sehat dan Nikmatt, Cocok untuk Hidangan Keluarga
1. Resep Stik Bawang dari Tepung Terigu
Bahan:
300 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
30 gram margarin
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
125 ml air
1 sdt daun basil kering
minyak goreng
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih
2. Panaskan margarin secukupnya, tumis bawang yang telah dihaluskan sampai harum
3. Tambahkan sisa margarin yang sudah meleleh, sisihkan
4. Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, dan basil kering pada satu wadah
5. Masukkan bawang merah dan bawang putih
6. Beri air sedikit demi sedikit, aduk hingga merata
7. Uleni adonan hingga kalis
8. Bagi adonan menjadi beberapa bagian
9. Pipihkan adonan
10. Taburi permukaan adonan dengan tepung terigu
11. Potongi dengan bentuk seperti stik
12. Goreng dalam minyak panas, kemudian tiriskan setelah kecoklatan
Baca Juga: Resep Buko Pandan, Dessert Khas Filipina yang Cocok Dilidah Masyarakat Indonesia
Baca Juga: Resep Magelangan Khas Burjo Jogja, Anti Ribet Cocok untuk Anak Kos
2. Resep Cimol dari Tepung Terigu
Bahan:
300 gram tepung tapioka
1 sdm tepung terigu
3 siung bawang putih (haluskan)
350 ml air
1 sdt bubuk kaldu ayam
3/4 sdt garam
1 tangkai daun bawang
Cara membuat:
1. Rebus air dengan bubuk kaldu ayam
2. Tambahkan bawang putih dan garam
3. Siapkan wadah berisi tepung tapioka dan tepung terigu
4. Tuangkan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit ke dalam wadah tersebut
5. Uleni semua bahan sampai kenyal, tambahkan sisa tepung tapioka hingga tidak lengket di tangan
6. Bentuk adonan cimol menjadi bola berukuran kecil7. Goreng ke dalam wajan berisi minyak saat kompor belum menyala
8. Setelah semua cimol masuk ke wajan, nyalakan api dan goreng menggunakan api sedang
9. Hidangkan selagi hangat dan beri taburan bumbu sesuai selera
Setelah membuat cemilan di atas, simpan cemilan di tempat tertutup rapat agar tidak melempem dan tetap renyah.
Demikian informasi resep cemilan dari tepung terigu yang cocok disajikan untuk tamu.***