Network
JOMBANG UPDATE - Karaage merupakan salah satu hidangan Jepang yang biasa ditemukan di Izakaya, Jepang.
Semakin maraknya restoran Jepang yang dibuka di Jakarta membuat chicken karaage semakin dikenal oleh para food hunter.
Tampilan dan cita rasanya yang khas Jepang ini memang terasa berbeda dengan fried chicken yang telah dikenal sebelumnya.
Chicken karaage merupakan hidangan paha ayam tanpa tulang yang sengaja dipotong kecil dan digoreng di dalam balutan adonan tepung.
Baca Juga: Sinopsis Film Decibel yang Dibintangi Kim Rae-won dan Cha Eun-woo
Baca Juga: Lengkap! Lirik dan Arti Lagu Angel Baby - Troye Sivan yang Jadi Backsound Favorit di TikTok
Karaage yang enak memiliki lapisan luar yang renyah, sementara bagian dalamnya terasa empuk dan juicy.
Pemenang MasterChef Australia musim kedua, Adam Liaw telah membagikan resep rahasia chicken karaage yang diklaim sempurna ini.
Ia bahkan menyatakan bahwa karaage merupakan salah satu hidangan favorit-nya.
